Tanto la ética como la política tienen una relación bastante implícita con el origen de la humanidad. Dos consumados especialistas, Juan José Tamayo y Juan Carlos Monedero, dialogan sobre este controvertido tema.

Una conferencia distinta, donde la Dra. Marta Miguel y la Dra. Marta Garcés especializadas en el diseño y obtención de nuevos ingredientes y alimentos que mejoren la salud, el bienestar y la calidad de vida, nos hablarán sobre sus últimos "desarrollos" culinarios, uno de los cuales podrá degustarse al finalizar la conferencia. Este acto está asesorado por el CSIC.